Machines à Café Moulu
Gaggia LA NERA
-Consommation maximum recommandée : 100 cafés par jour
-2 groupes : 1, 2, 3 ou 4 cafés à la fois
-Arrêt écoulement : automatique et volumétrique
-4 dosages différents de café, programmables par groupe
-Eau chaude : 1 sortie
-Vapeur : 1 lance
-Boutons poussoirs rétroéclairés pour chaque groupe : 4 sélections directes programmables
-Chaudière en cuivre avec échangeur de chaleur indépendant pour chaque groupe
-Contrôle électronique du niveau d’eau de la chaudière
-Panneaux et finitions anticorrosion, en acier inoxydable
-Zone de travail éclairée par LED
-Poignées ergonomiques pour l’eau et la vapeur (système quart de tour)
-Interrupteur on/off frontal
-Remplissage automatique de la chaudière et témoin de chauffe
-Temps de chauffe environ 20 minutes (en restauration, les machines à café doivent rester allumées en permanence)
-1 manomètre frontal de pression de la chaudière
-Chaudière : 8 litres
-Pompe rotative et volumétrique, munie de deux vanne de retenue et d'un filtre à particules solides
-Largeur : 57cm
-Profondeur : 53cm
-Hauteur : 42cm
-Puissance 3200 watts
-Poids : 46 kg
Gaggia LA DECISA
Cette machine à café expresso professionnelle permet de faire de 1 à 4 cafés expresso à la fois. C'est une machine à café semi-automatique car vous bénéficiez d'un panneau de commande paramétrable et complet avec 1 et 2 tasses en café court et 1 ou 2 tasses en café expresso.
-Consommation maximum recommandée : 300 cafés par jour
-2 groupes : 1, 2, 3 ou 4 cafés à la fois
-Arrêt écoulement : automatique et volumétrique
-5 dosages différents de café, programmables par groupe
-Panneau de contrôle sous forme de touches tactiles
-Eau chaude : 1 sortie
-Vapeur : 2 lances
-Chaudière en cuivre avec échangeur de chaleur indépendant pour chaque groupe
-Régulation PID de la température dans la chaudière
-Panneaux et finitions anticorrosion, en acier inoxydable
-Zone de travail éclairée par LED
-Interrupteur on/off frontal
-Contrôle électronique du niveau d’eau de la chaudière
-Remplissage automatique de la chaudière et témoin de chauffe
-Temps de chauffe environ 20 minutes (en restauration, les machines à café doivent rester allumées en permanence)
-1 manomètre frontal de pression de la chaudière
-Chaudière : 13 litres
-Pompe rotative et volumétrique, munie de deux vanne de retenue et d'un filtre à particules solides
-Largeur : 76cm
-Profondeur : 59cm
-Hauteur : 56cm
-Puissance 3450 watts
-Poids : 58 kg
Gaggia LA PRECISA
- Type : Machine à café traditionnelle professionnelle
- Groupes : Disponible en versions 2 groupes et 3 groupes
- Chaudière : Chaudière en cuivre d'une capacité de 13 litres (2 groupes)
- Matériaux : Corps en acier inoxydable et aluminium
- Affichage : Interface à écran tactile pour un contrôle et des réglages faciles
- Lances à vapeur : Deux lances à vapeur pour faire mousser le lait simultanément
- Distributeur d'eau chaude : buse d'eau chaude séparée pour le thé et autres boissons
- Puissance : 3450 (2 groupes)
- Tension : 220-240 V / 380-415 V
- Dimensions : 758/ 589 / 563 mm (2 groupes),
- Poids : 58 kg (2 groupes)
CONTI CC100 Piston –Manuel 2 Groupes
Machine à café espresso CONTI CC100PM manuel 02 groupes Entièrement conçue et fabriquée dans l’usine de Monaco, performante et économique, modulable et robuste. La nouvelle gamme de machines à cafés CC100 de CONTI a été pensée pour répondre à un grand nombre d’utilisateurs et garantir à ces derniers une qualité d’extraction de café optimale.
- Dimensions (lxpxh) (mm) : 236x429x348
- Poids (kg) : 9.5
- Pression de la pompe (bar) : 15
- Capacité du bac à grains (g) : 300
- Contenance du réservoir à eau (l) : 1.8
- Capacité du bac à marc (n) : 14
- Hauteur max. de la tasse (mm) : 135
- Puissance d’entrée (W) : 1 450
- Tension/fréquence nominale (V~Hz) : 220 à 240 V/50 à 60 Hz
- Couleur : Noire
- Finition : Plastique
CONTI CC100 Piston –Manuel 3 Groupes
Machine à café espresso CONTI CC100PM manuel 03 groupes Entièrement conçue et fabriquée dans l’usine de Monaco, performante et économique, modulable et robuste. La nouvelle gamme de machines à cafés CC100 de CONTI a été pensée pour répondre à un grand nombre d’utilisateurs et garantir à ces derniers une qualité d’extraction de café optimale.
- Dimensions (lxpxh) (mm) : 236x429x348
- Poids (kg) : 9.5
- Pression de la pompe (bar) : 15
- Capacité du bac à grains (g) : 300
- Contenance du réservoir à eau (l) : 1.8
- Capacité du bac à marc (n) : 14
- Hauteur max. de la tasse (mm) : 135
- Puissance d’entrée (W) : 1 450
- Tension/fréquence nominale (V~Hz) : 220 à 240 V/50 à 60 Hz
- Couleur : Noire
- Finition : Plastique
SAN MARCO 85S Semi-automatique 2 Groupes
La machine à café express 85 S (semi-automatique) est le restylage de la fameuse ligne 85, connue pour sa qualité, robustesse et fiabilité. Par conséquent la NEW 85 S suit la route de l’originale et est considérée comme la naturelle évolution d’une grande machine à café express.
- Motopompe externe.
- Chaudière et tuyauterie en cuivre nickelé.
- Carrosserie en acier inox et cotés aggloméré en plastique.
- Système d'extraction du café à base d'une motopompe externe réglable.
- Chauffage mixte courant et gaz (courant obligatoire 230v ou 380v et chauffage gaz en option).
- Chauffage à gaz avec soupape de sécurité à allumage électrique.
- Double manomètre pour le contrôle de la pression de la pompe et de la chaudière.
- Remplissage d’eau automatique.
- Distribution de l'eau dans les groupes séparés par système collecteur et robinet d’arrêt.
- Système de pré-infusion qui permet de mouiller le café avant l'extraction
- pour libérer ainsi tous les arômes du café.
SAN MARCO 85S Semi-automatique 3 Groupes
La machine à café express 85 S (semi-automatique) est le restylage de la fameuse ligne 85, connue pour sa qualité, robustesse et fiabilité. Par conséquent la NEW 85 S suit la route de l’originale et est considérée comme la naturelle évolution d’une grande machine à café express.
- Motopompe externe.
- Chaudière et tuyauterie en cuivre nickelé.
- Carrosserie en acier inox et cotés aggloméré en plastique.
- Système d'extraction du café à base d'une motopompe externe réglable.
- Chauffage mixte courant et gaz (courant obligatoire 230v ou 380v et chauffage gaz en option).
- Chauffage à gaz avec soupape de sécurité à allumage électrique.
- Double manomètre pour le contrôle de la pression de la pompe et de la chaudière.
- Remplissage d’eau automatique.
- Distribution de l'eau dans les groupes séparés par système collecteur et robinet d’arrêt.
- Système de pré-infusion qui permet de mouiller le café avant l'extraction
- pour libérer ainsi tous les arômes du café.
Moulin à café SM92
Le moulin à café instantané San Marco SM92 Instant représente le summum en matière de moulins à café professionnels. En offrant une fraîcheur inégalée à votre mouture, il broie instantanément votre dose de café dès que vous appuyez simplement le porte-filtre contre un micro-interrupteur. Cette méthode simple et rapide vous permet de préparer un expresso intense et aromatique en un rien de temps.
- Centrale électronique contrôlant la mise en marche et l’arrêt de la mouture.
- Réglage de la durée de mouture : 30, 50, 80, 120 secondes.
- Réglage du dosage de 5 à 9 g.
- Capacité du doseur de 250 g. Avec système d’arrêt automatique.
- Compteur de doses.
- Pressoir selon deux versions interchangeables.
- Capacité trémie 1,2 Kg.
- Support porte-filtre universel.
